Международный день чая

[Dmitry Dobrikus]

Ежегодно, 15 декабря, во всех странах, удерживающих статус ведущих мировых производителей чая, отмечается Международный день чая (International Tea Day), с целью привлечения внимания правительств и граждан к проблемам продажи чая, взаимосвязи между продажами чая и положением работников чайных производств, небольших производителей и потребителей.



Решение отмечать Международный день чая именно 15 декабря было принято после неоднократного обсуждения во многих международных организациях и профсоюзах в течении Всемирного общественного форума (World Social Forum), проходившего в 2004 году в Мумбае (Mumbai, Индия) и в 2005 году в Порте Аллегре (Porte Allegre, Бразилия).

Чай - великолепный натуральный продукт и один из самых древних и популярных мире. Каждый день миллионы людей во всем мире наслаждаются этим прекрасным напитком.
Но чай не только отлично утоляет жажду в любое время дня, но и приносит пользу для здоровья. Он оказывает целебное действие на кожу и регулирует баланс жидкости в организме.Также чай содержит натуральный кофеин, благодаря этому он оказывает на организм освежающий и бодрящий эффект.
Регулярное употребление чая обеспечивает организм нужным количеством антиоксидантов - важных питательных веществ, и помогает сохранить хорошее здоровье.

Чайная плантация.



История чая началась в Китае, многие столетия назад и там же зародилась вся чайная культура.
Подробнее об истории чая и обо всем что с ним связано можно прочитать в Энциклопедии чая - здесь